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Oi Ocha - Houjicha

NS1716

Houjicha ist ein gerösteter Grüntee aus Japan.

Durch das Rösten verliert der Grüntee einen Großteil des Koffeingehalts und weitere Inhaltsstoffe sodass ein leicht trinkbarer Tee mit wenig Säure und wenig Koffein entsteht. Getrunken wird Houjicha sowohl warm als auch kalt von Jung und Alt.

Die Zubereitung ist Kinderleicht:

  • Heiß: 3g mit 200ml heißem Wasser übergießen und 30 Sekunden ziehen lassen.
  • Kalt: 5g mit 200ml kaltem Wasser übergießen und 3 Minuten ziehen lassen

Inhalt: 100g (Lose Teeblätter, keine Teebeutel!)

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$6.72

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Zubereitung

Heiß

Einfach 3g Tee in eine Teekanne geben und mit 200ml heißem Wasser (95°C) übergießen. 30 Sekunden ziehen lassen und schon ist der typisch japanische Tee zum servieren bereit.

Kalt

Einfach 5g Tee in eine Teekanne geben und mit 200ml kaltem Wasser (mit Eiswürfeln) übergießen. 3 Minuten ziehen lassen und schon ist der typisch japanische Tee zum servieren bereit.

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