Shoyu Koji

Diese Shoyu Koji ist ein Gewürz mit einem sanften Geschmack, der durch die Kraft der von Koji-Bakterien produzierten Enzyme entsteht. Es wird aus Malz aus im Inland angebautem Reis und Ginjo-Sojasauce aus runden Sojabohnen hergestellt. Wenn Sie es anstelle von Sojasoße verwenden, wird sein raffinierter Geschmack und seine Süße Ihre Speisen um eine Nuance besser schmecken lassen.

Inhalt: 200g