Japanischer Karashi, ein kräftiger Senf mit charakteristischer Schärfe und intensivem Aroma. Für diese Premium-Variante werden zwei speziell ausgewählte Karashi-Sorten miteinander kombiniert. Durch die besondere „Kaori Neriage“-Herstellung, bei der der Senf mit Wasser bei einer optimal abgestimmten Temperatur angerührt wird, werden Aroma und Schärfe besonders gut zur Geltung gebracht.
Das Ergebnis ist ein aromatischer, angenehm scharfer Senf mit einem Duft und Geschmack, der an frisch angerührten Senf erinnert. Ideal als Würze für japanische Gerichte, Fleisch, Fisch oder als Beilage zu verschiedenen Speisen.
Inhalt: 42g
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