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Gewürze, Öle & Pasten
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Sweet Sakura Tea - Cherry Blossoms
Echte Kirschblüten als Tee genießen. Schließen Sie die Augen und träumen...
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Sakura Kinako Nejiri
Köstliche, typisch japanische Süßigkeit aus Kinako als Hauptzutat, die...
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Gewürze, Öle & Pasten
US$17.50 VerfügbarSanft duftendes Sesamöl dass sich durch sein elegantes Aroma auszeichnet und somit perfekt zur feinen japanischen Küche passt. Dieses 100% reine Sesamöl wird nur durch leichtes Rösten von Sesamsamen, Pressen und Filtern nach alter Tradition hergestellt. Es zeichnet sich durch ein reiches, für Sesam einzigartiges Aroma aus. Es kann in einer breiten Palette...
US$17.50Verfügbar
US$1.40 VerfügbarShichimi Togarashi, auch bekannt als Nanami oder Nanami Togarashi, von S&B ist ein großartiger Mix aus Chili, Orangenschale, schwarzem und weißem Sesam, Ingwer, Seetang und natürlich japanischem Pfeffer.Nanami passt perfekt zu Nudeln, Fleisch oder auch Ei. Erhältlich als Nachfüllbeutel oder im original Glasstreuer. Inhalt: 14g
US$1.40Verfügbar
US$14.70 VerfügbarNatürlich gebrautes Miso, hergestellt in Holzfässern. Miso-Paste aus einer lokalen Manufaktur in der Präfektur Nagano mit einer mehr als 235-jährigen Geschichte.Sorgfältig ausgewählte Zutaten, Sojabohnen und Reis nur aus regionalem Anbau, werden für die Herstellung dieses süßlich schmeckenden Misos verwendet. Inhalt: 500g
US$14.70Verfügbar
US$5.60 VerfügbarShio Koji ist ein vielseitiges Würzmittel, das den Geschmack von Fleisch, Fisch und anderen Zutaten durch die Wirkung von Enzymen hervorhebt. Es hat keine besonderen Geschmacksnoten und kann so für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Inhalt: 200g
US$5.60Verfügbar
US$3.15 VerfügbarNatürliche Paste aus Ume (Japanischer Pflaume) mit Shiso (Perilla) und Salz. Keine weiteren Zusatzstoffe! Der typisch saure Ume Geschmack ist ein absoluter Klassiker in der japanischen Küche und gepaart mit dem feinen Shiso-Geschmack ein schon fast unverzichtbarer Begleiter der japanischen Küche und vielseitig einsetzbar Inhalt: 40g
US$3.15Verfügbar
US$2.31 Verfügbar
US$5.60 VerfügbarDiese Shoyu Koji ist ein Gewürz mit einem sanften Geschmack, der durch die Kraft der von Koji-Bakterien produzierten Enzyme entsteht. Es wird aus Malz aus im Inland angebautem Reis und Ginjo-Sojasauce aus runden Sojabohnen hergestellt. Wenn Sie es anstelle von Sojasoße verwenden, wird sein raffinierter Geschmack und seine Süße Ihre Speisen um eine Nuance...
US$5.60Verfügbar
US$7.00 VerfügbarTobanjang, auch bekannt unter der Schreibweise Tobanjan oder Doubanjiang, ist scharfe Paste aus Chilischoten, Bohnen und Gewürzen. Tobanjang ist eine unerlässliche Zutat für viele asiatische Gerichte, ganz speziell für Gerichte aus der Region Szechuan. Inhalt: 130g im Glas
US$7.00Verfügbar
US$4.20 VerfügbarTobanjang, auch bekannt unter der Schreibweise Tobanjan oder Doubanjiang, ist scharfe Paste aus Chilischoten, Bohnen und Gewürzen. Tobanjang ist eine unerlässliche Zutat für viele asiatische Gerichte, ganz speziell für Gerichte aus der Region Szechuan. Diese authentische Soße aus China wird in chinesischen Restaurants und von professionellen Köchen...
US$4.20Verfügbar
US$10.50 VerfügbarDie Wunderwaffe für den guten Geschmack. Somi Shangtung DELUXE Paste ist der unerlässliche Helfer für die asiatische Küche seit 1961! Inhalt: 250g oder 500g
US$10.50Verfügbar
US$4.90 VerfügbarDie Wunderwaffe für den guten Geschmack. Somi Shangtung ist der unerlässliche Helfer für die asiatische Küche seit 1961! Inhalt: 100g
US$4.90Verfügbar
US$6.30 VerfügbarDie Wunderwaffe für den guten Geschmack. Somi Shangtung ist der unerlässliche Helfer für die asiatische Küche seit 1961! Inhalt: 120g
US$6.30Verfügbar